Beer&Food Attraction

Beer&Food Attraction è l’evento che riunisce la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’out of home. Un’occasione unica per chi vuole aggiornarsi su nuove modalità e stili di consumo, trend e opportunità. Beer&Food Attraction è l’unico evento in Europa dedicato all’Eating Out Experience ed è  riservato esclusivamente ai professionisti del settore.

L’edizione 2024 si svolgerà in tre giornate, da domenica 18 a martedì 20 febbraio, concentrando le occasioni di networking, formazione e aggiornamento di settore.

L’evento ruoterà intorno a 4 macro aree:

• “A tutta Birra”:  la vetrina dedicata alle eccellenze birrarie, al mercato e alla varietà.
  Si tratta dell’area interamente dedicata alla ricca offerta di birre,  dalle eccellenze italiane ed estere, fino ad arrivare alle originali e creative.
• “All you can drink”: sezione dedicata al beverage a tutto tondo: dalle acque minerali ai succhi di frutta, dagli energy drink ai superalcolici, dai distillati alle bevande calde.
• “Un sorso, un morso”: sezione che unisce le specialità food al mondo beverage mettendo in mostra prodotti e tecnologie per tutti gli operatori del foodservice. La ristorazione veloce e di qualità si racconta attraverso la voglia di stare insieme.
• “Dietro le quinte”: la manifestazione, in contemporanea, dedicata a tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione e il confezionamento di birre e bevande.

Confermati anche per questa nona edizione i  campionati e concorsi, tra cui spiccano il premio Birra dell’Anno di Unionbirrai, i Campionati di Cucina Italiana. 

Tornerà anche il Mixology Circus, che è stata la grande novità della scorsa edizione: uno spazio con i cocktail bar italiani di tendenza e pronto ad allargarsi alle presenze internazionali.

L’Hotel Du Soleil propone tariffe speciali per tutti i partecipanti all’evento.

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