A giugno a Rimini ritorna il circo del gusto di Al Mèni
05/05/2023
Come ogni anno, l’estate a Rimini, è anche il momento di Al Mèni, il circo del gusto di Massimo Bottura arrivato alla sua nona edizione e nato come omaggio dello chef e da Rimini Street Food al genio di Federico Fellini e all’Emilia Romagna, che vanta la maggior concentrazione di prodotti DOP e IGP al mondo.
Quindi segnate in agenda queste date: 17 e 18 giugno 2023, in piazzale Fellini. Qui, come ogni anno, proprio di fronte al leggendario Grand Hotel verrà allestito il circo di Al Mèni, dove il cinema si mescola all’arte culinaria e alla poesia.
Il circo dei sapori quest’anno avrà come filo conduttore il Mediterraneo. Non solo il mare, ma anche le isole, i popoli, le culture e i cibi.
Sotto al tendone colorato del “Circo 8 e ½ dei sapori” saranno presenti 12 chef che, fra show cooking e piatti stellati, saranno i protagonisti di una vera e propria festa.
Fuori dal grande circo, sulla piazza e il lungomare, non mancheranno prodotti del territorio, punti di street food gourmet e laboratori. Inoltre, ci saranno gli artigiani, i contadini, i pescatori e i vignaioli del territorio, per portare – come in un grande mercato a cielo aperto e vista mare – tutti i loro prodotti migliori.
Se vi piace l’aspetto più glamour non potete perdervi il pic nic stellato nel giardino del Grand Hotel.
Vi aspettiamo!